Turkic-Sirke-and-wine-in-Turkich-culture

Vinegar with oregano (wiki)

Sirke: Şarabın hava almışı

Her ne kadar Farsça dense de, izi Proto-Altay ve Proto-Türkçe'ye kadar sürülebiliyor.

Pekmez de "şarapçı" bir halk olan Yunanların diline petimezi olarak geçebiliyor.

Sonra da gel Türkler üzümden/şaraptan ne anlar de!

Türk Dilleri başka öyküler anlatıyor ve sade göçebeliği reddediyor.

*

ENGLISH VERSION:

Vinegar:The aerated form of wine 

Although it is called Persian, it can be traced back to Proto-Altaic and Proto-Turkish.

We can not easily say: what do Turks know from grapes/wine!

like: 

τσίπουρο < çöpre < çöp = residue of grapes/pomace

> ~seprő (=Bodensatz)

τσίπουρο - a Turkish "wine" word

 Grape syrup (Turkish Pekmez) can also exist in Greek language as petimezi. The direction of the word-change is here very interesting, isn't it?

 Turkic languages tell other stories with such "wine" words and reject plain nomadism.

*

Uzunbacak Adem